饼干的执行标准

　　产品执行标准已废止的食品为何仍在销售?

　　什么是产品执行标准?

　　任何产品都要有相应的性能技术指标要求，产品执行标准就是为了让企业产品质量达到一定要求而制定的标准。推荐阅读

　　产品执行标准分为强制性标准和推荐性标准。据质监部门有关人员介绍，涉及人身健康的产品，如食品，一般都执行强制性标准，对于要执行强制性标准的产品，未达到要求是禁止销售的。企业如果不按标准生产，其产品质量可能会存在问题，对消费者造成危害。

　　昨天，有读者向“党报热线”88869996反映：日前，他在市区大南门的好又多超市鸿瑛店购买了一袋饼干，之后咨询了解到，产品外包装上的执行标准号是已经作废了的。这位读者想知道，“包装上的执行标准号已经作废，产品为何还在销售?这样的产品会不会有质量问题?”

　　好又多超市鸿瑛店有关工作人员解释说，超市进货时，一般会检查产品的QS标准、生产日期以及质检合格证明等，至于产品执行标准号，他们不清楚。“国家标准很多，变化也快，说实话，我们也搞不清楚。”

　　得知上述饼干及蛋花酥的执行标准号已经作废，好又多超市立即将这些饼干撤柜。超市方面表示，接下来，他们会和生产厂家联系退货，同时加强对进货渠道的监管。

　　鹿城工商分局大南工商所相关负责人表示，超市进货时，有责任对产品把关，特别是食品，更要强化准入。工商部门会和质监部门沟通，一旦发现超市销售的产品违反有关法律法规，立即查处。

　　记者随后联系了厦门一家食品生产企业，该企业办公室陈姓负责人解释说，公司的蛋花酥实际上已经按照新的执行标准在生产，但印刷厂仍然按照老的执行标准印刷产品外包装，所以造成了一定的误会。“我们在工作上出现疏忽，没有发现这个漏洞，这是不妥的。”