保定浪味仙

　　古城美食搜寻系列——浪味仙11周年·关注这里的铁板烧

　　十一年改写保定餐饮格局

　　“吃海鲜，赛海边”这句广告语保定人再熟悉不过。以经营海鲜特色的浪味仙，11年在餐饮业执著追求，发展成为以海鲜为烹饪特色、炒菜和铁板烧为主、兼营涮锅的综合大型餐饮企业。高开区浪味仙生态城的开业，改写着保定餐饮业的格局——1.2万平米的营业规模，鲜而未见过的海鲜品类、奢侈的休闲区、单店300多名员工……浪味仙如横空出世的巨幅画卷，为保定餐饮灿然增色。

　　浪味仙生态城装修风格中西合壁、豪放中不失细腻，山水交融的生态环境憾动视听，水帘曲径生趣无穷……点点滴滴都展示着她的开放、包容与大气。本期美食专栏特别推荐浪味仙的美味之一——铁板烧。

　　铁板烧，很让人顾名思义理解为在铁板上的烧烤，非也!它其实是一种即做即食的进餐方式。很多吃过铁板烧的人会深深地爱上它。在进餐的过程中，真真感受到烹饪是艺术，美味之乐趣。

　　浪味仙铁板烧餐单有几十种之多，这种进餐方式倡导了健康、节约、卫生的消费理念。吃过铁板烧的人越来越喜欢这种进餐方式。浪味仙带给保定餐饮界越来越多的内容。

　　3CM厚的优质铁板，温度可自由调节，四周的余温可焖烧食品，深海鱼头就是这样用锡纸包裹焖蒸而成，确是上好的美味，再浅酌日韩清酒……铁板烧绝对是一场视觉盛宴，看在眼里，唇齿生香是肯定的，有时师傅在烹饪中加一些红酒，当火焰燃起，现场气氛热烈而感动。