南京 小苏州食品

　　南京小苏州食品有限公司始建于一九三二年，迄今已有七十余年的历史。它是生产苏式糕点、苏式糖果、苏式月饼、广式月饼、各种传统食品及馅料的专业生产企业，其加工生产的各式食品素以工艺精细、配方独特、选料讲究而著称，在广大消费者中有着相当的知名度和信誉度，多次荣获商业部及省、市优质产品称号。

　　小苏州是生产苏式糕点的世家，小苏州品牌的中式糕点已成为消费者春节、端午、中秋三大节日的首选消费产品之一,成为南京地区及毗邻地区各大商业网点(苏果连锁超市、麦德龙超市、沃尔玛超市、江苏华联超市，中央商场、南京商厦等)的重要供应商;也是星级酒店、宾馆、饼屋、生产厂家、商场、企事业单位加工生产月饼和中式糕点的定点生产企业。每当新春佳节、端午节、中秋节，人们便会自然而然地想到小苏州生产的芝麻交切片、年糕、绿豆糕、月饼，尤其是苏式麻油椒盐月饼是晚辈孝敬长辈的必备礼品。为了适应企业生产经营不断发展的需要，1993年在南京江宁区科技园投资兴建大型生产基地，工厂占地面积20000平方米。引进了多台套进口和国产先进的生产设备，生产过程由过去的手工操作向自动化过渡;配有检测产品理化指标、卫生指标的检测室，对所生产的所有产品从原辅材料到产成品全程检控。

　　市场竞争日益激烈，食品安全成为人们关注的焦点，小苏州人把食品安全视为企业的生命，从原材料的采购渠道、原辅材料品质、生产加工全过程层层把关，每道工序实行责任制落实到人，以保证所有出厂产品100%合格、安全。在历次国家、省、市质检部门质量抽检中，合格率为100%。多年以来，小苏州人恪守“食品工业是道德工业”的发展理念，紧跟科技发展企业的步伐，建立现代化企业管理模式，已顺利通过ISO 9001:2000质量管理体系 认证。用先进、科学和现代化企业管理方式致力于为广大消费者奉献安全、健康、营养、美味的食品，为实现“创造中国食品工业辉煌”的目标而不懈努