临沂 惟一斋酱园

　　临沂市惟一斋酱园，始建于清朝嘉庆年间，以盛产八宝豆豉、酱菜、酱油、食醋、调味品而驰名中外，至今已有200余年历史，现有三个分厂、一个分公司，员工400余人，固定资产3000多万元，年销售2000多万元，拥有先进的设备、独特的工艺、完善的管理、优质的产品，历来便深得广大用户的信赖和欢迎。　　“惟一斋”八宝豆豉，是以香油、白酒、杏仁、鲜姜、黑豆、花椒、紫苏叶等八种原料经一年密闭天然发酵而成。色泽晶莹、香味独特、营养丰富。有生津开胃，降逆消食作用。全国人大副委员长著名经济学家费孝通先生题词赞为“齐鲁名产、醇厚清香”。　　“惟一斋”牌御香豆豉是最新开发的豆豉系列新品种。它既保留了原来都豉的传统风味，又增添了香辣、低盐的新口味。实属调味家庭中的新宠。“惟一斋”牌香油、芝麻盐，为纯天然食品，选用优质芝麻，采用传统工艺，配方精制而成，香味诱人，营养丰富，老幼皆宜，是中国传统的大众美食和佐餐佳品。“惟一斋”牌酱菜，以芥菜丝、蒜蓉、辣酱、盐渍青椒、白玉蒜米为主导。“惟一斋”牌酱油、食醋，采用优质大豆、花生、小麦、高粱等原料，经水溶保温发酵制成。酱油，酱香浓郁;醋，酸甜纯正;豆瓣酱、甜面酱，香纯色正，质量上乘。