青砖茶是什么类型的茶

2011-12-29 12:21:57出处:其他作者:佚名

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  青砖茶属黑茶种类,以老青茶作原料,经压制而成青压青茶,其产地主要在湖北省咸宁地区的薄圻,咸宁、通山、崇阳、通场面等县,已有100多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。

  青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。常规的青砖茶有2千克/片、1.7千克/片、900克/片、380克/片。随着边疆少数民族地区居民像城市和内地迁移,为满足日益多元化的消费需求,湖北省赵李桥茶厂有限责任公司又开发出了系列方便饮用的青砖茶产品。如特制青砖茶、精品青砖茶和精碎青砖茶等。

  1949年7月中旬,中南军政委员会派遣军事代表率员接收国民党湖北民生茶叶公司鄂南茶厂。10月初对国民党湖北省银行复兴茶厂、民族资本义兴茶行、聚兴顺茶行进行接收,成立“中国茶叶公司羊楼洞砖茶厂”,“川”牌、火车头牌、牌坊牌商标开始独家占有使用。

  1953年,企业自羊楼洞迁至赵李桥,并将咸宁柏墩等地的茶庄合并,更名为“中国茶业公司赵李桥茶厂”,1959年,企业更名为“湖北省赵李桥茶厂”。 1993年,国内贸易部授予“中华老字号”企业荣誉证书。2009年1月,企业完成改制,更名为“湖北省赵李桥茶厂有限责任公司”。 2009年4月,国家工商行政总局认定企业“川”牌商标为“中国驰名商标”。

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