奶粉保存重要注意事项

（图片来源太平洋亲子麒麒相册）

　　可能你最近也看到一些关于奶粉中发现有小虫的报道吧。我们会感叹这些奶粉厂家也太不正规了！不过呢，从目前奶粉生产工艺来看，其基本原理是在高温、高压环境下，通过喷雾干燥的方式使液态奶从微孔喷出，从而使其在瞬间结晶。 该生产环节所达到的温度环境和细筛程度，本身就可以致昆虫和细菌于死地，根本不可能有完整虫只存在。

　　而当前市场上奶粉的包装基本分为袋装与罐装两种，其基本工艺都是采用真空包装，完全可以利用二氧化碳与氮气来保持奶粉长时间不变质。而奶粉富含乳蛋白、乳糖、乳脂肪等营养物质，丰富的蛋白质和营养素正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。所以长虫的真正原因是由于保存不当造成的，今天奶瓶博士就说说如何正确保存奶粉。
为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应当注意一下几点：

　　1.避免暴露在与空气直接接触的环境中，开封后的奶粉，其实在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可；

　　2.也不建议长期存放于冰箱中。因为多次取放，冰箱内外的温差和 湿度差别，很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质；

　　3.在每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶 粉要扎紧袋口；

　　4.为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗；

　　5.奶粉开封后要遵循使用时 间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后一个月内用完。开封后，尤其是婴幼儿奶粉，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，婴儿奶粉包装上 的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。