每伴益生元淮山高蛋白米粉评测

2013-05-24 17:27:26出处:PCbaby作者:Molly

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  评测方法:

  1、把米粉倒入评测器皿上,闻其气味。

  2、在自然光线下观察米粉特质特征,判断所评测奶粉的粉质情况。

  3、取少量于指间观察,感受米粉的干燥度。

  一、粉质:

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每伴益生元淮山高蛋白米粉评测

  评测结果:每伴益生元淮山高蛋白营养米粉为乳黄色,味道表现为好闻的奶香味。米粉形状为片状物,与粉状相比,跟空气的接触面积更少,能减少储存过程中的氧化现象。

  二、干燥度:

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每伴益生元淮山高蛋白米粉评测

  评测结果:取适量每伴益生元淮山高蛋白营养米粉于手指间摩擦,可以感受到每伴益生元淮山高蛋白营养米粉很干燥脆爽,不会粘手、不会结团。

  编辑点评:

  米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。米粉的形状一般分片状和粉状;质量好的米粉颜色应该均匀一致,呈大米一样的颜色,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。每伴益生元淮山高蛋白营养米粉组织形态表现上乘,色泽为均匀乳黄色,带有香醇的奶香味、无其他异味,并且干燥脆爽。

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