营养补充 关于DHA的那些事儿

　　为了让孩子头脑更灵光，家长们都愿意给孩子补充DHA，因为DHA素有“脑黄金”之称，对大脑和眼睛视网膜发育都大有好处。不过你可知道，DHA是不可以随便乱补的哦，否则就可能影响孩子们的健康呢。

　　不知从何时开始，给孩子补充DHA成了潮流。不少家长都会在孩子出生后不久，就开始给TA吃DHA补充剂，其原因是：想让孩子更加聪明，避免输在起跑线上。但你造吗?并不是所有孩子都需要额外补充DHA的。

　　DHA最早发现于母乳，其本质是一种脂肪酸。在体内如果被利用作为大脑/视网膜/免疫细胞的细胞膜发育的话，就有很好的生理作用，但如果不被这些特殊器官所利用，它就只是在体内代谢产生能量而已。纯母乳喂养婴儿，无需补充DHA;现在很多婴儿配方粉中也含DHA，也无需额外补充。

　　1994年，联合国粮农组织和世界卫生组织在《脂肪、油脂与人类营养》中建议，足月婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA;早产儿每天每公斤体重60mgAA和40mgDHA。总之，如果你家宝宝还在喝奶粉(没有添加其他辅食)，并且奶粉中不含DHA，可以参照这个数据给宝宝补充DHA。但如果宝宝吃的奶粉或米粉中含有DHA，又或者已经能够食用深海鱼类，就没必要额外补充DHA。摄入过量的DHA和AA除了会增加婴儿的消化负担，太多DHA还会导致婴儿免疫应答反应和炎症反应降低(也就是说，更容易被病原体入侵)，以及凝血困难等等不良后果。

　　在购买DHA制剂时，不知妈妈们有没有注意到另一个小家伙“EPA”呢?在自然界中，EPA往往与DHA同时出现，但这家伙可不是个善类，含量高了可能会影响宝宝的生长发育哦，妈妈们可得提高警惕。在《食品工业科技》2006年12月发表的《乳制品中的DHA：微藻油还是鱼油》论文中提到：研究指出，EPA是AA的竞争性抑制剂。当EPA在体内的浓度较高时(非正常生理浓度)，它优先进入细胞磷脂合成途径， 抑制由AA开始的磷脂合成，从而减少合成含有AA的二十烷类(如前列腺素)物质的机会，这种现象对新生儿的生长具阻滞作用。