进口干果

2011-11-30 18:01:46出处:其他作者:佚名

标签: 进口 干果 好处
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  进口干果好处

  平日里喜欢进口干果的您,对干果有足够的了解吗?进口干果除了好吃、健康、新鲜,还有让您意想不到的妙处哦,别急,且听自由自在小编一一为您道来。

  1.清除自由基。自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

  2.降低妇女发生2型糖尿病的危险。美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查,结果显示,多食干果的国家如泰国、日本的妇女发生2型糖尿病几率明显低于其他国家。他们认为,坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

  3.降低心脏性猝死率。由于干果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃干果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上干果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

  4.调节血脂。在一项调查研究中,以85名高脂血症患者为受试者,每天予其服用75克美国大杏仁,连续服用4周,对其血脂进行观察。结果表明,受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高。说明富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。

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