紫米露

　　紫米：含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。

红豆：能律津液，消胀除肿，是高蛋白低脂肪的好东西。

山药：养精益气，生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质，且美白皮肤。

好处多多吧，尤其月经期间吃更好呢!

原料：

花生、紫米、红豆、山药。

做法：

1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;

2、山药削皮，切块;

3、坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮;

4、等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎;

5、我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的mm还可以加些红糖。

红豆紫米露好吃的秘诀无他，就是要完全遵循古法来熬煮，要用上二个小时慢慢熬，让红豆煮到相当软绵的程度，却又保持红豆的形状，放在口中轻轻一咬就化，红豆的香气自然地在口中散开来，搭配著不腻口的甜汤，令人感觉窝心

材料:黑糯米100克，酸奶150克，冰糖30克

做法：1.先将黑糯米洗净，用水泡三小时(泡过夜最好，黑糯米很硬)

2.黑糯米放水慢火煮至书，然后拌入冰糖煮化

3.用模具把煮好的黑糯米扣成可爱的形状，浇上酸奶就好

　　椰汁紫米露

　　原料：

　　椰浆 (高达牌)

　　牛奶

　　黑米

　　紫米

　　糯米

　　糖

　　蜂蜜

　　制作方法：

　　1. 将黑米、紫米、糯米洗净加水烧粥，差不多的时候加入蜂蜜和糖，口味按照自己的调

　　2. 将粥底分装放凉待用，可以上一下冰箱冷藏

　　3. 将牛奶和椰浆按照2：1的比例调和，加入少量蜂蜜

　　4. 将调好的椰汁牛奶浇到冷却的粥底上，就完成了。来一张成品照片。

　　因为椰汁和牛奶还有剩，为了避免浪费所以又做了一份椰汁西米露

　　原料：

　　椰浆

　　牛奶

　　小西米1把

　　蜂蜜

　　制作方法：

　　1. 将牛奶和椰浆同样按照2：1的比例调和，加入蜂蜜，甜度自己调整

　　2. 起锅烧开水，水开后将小西米加入，开小火烧至小西米变成透明，大约需要15分钟

　　3. 烧好的小西米用凉开水冲淋，这样口感就很Q了

　　4. 把冲淋后的小西米沥水加入椰汁牛奶里面搅拌即可