粳米粥

2011-11-16 16:02:21出处:其他作者:佚名

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  粳米粥

  目录

  益智粳米粥

  冰糖粳米粥

  枸杞粳米粥

  菜谱名称 粳米粥

  所属菜系 其它菜系

  所属类型 健康菜谱

  基本特点 滋养胃肠。

  基本材料 粳米50克,白糖适量。

  制法与用法:煮粳米为粥,加白糖调味,常服。

  编辑本段益智粳米粥

  原料:粳米50克,益智仁5克。

  做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

  功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

  编辑本段冰糖粳米粥

  原料:粳米100克,牛奶250毫升,冰糖适量。

  制作方法

  首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开。在等待水开的时间里,用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅,继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火,慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,注意,牛奶一定不能过早的加入,否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅伴均匀,再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

  1 粳米下锅,用大火烧开,小火熬1小时

  2 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,搅拌均匀

  3 出锅盛碗,加入冰糖。

  枣皮粳米粥 取大枣30克,粳米50克,冰糖适量。先将枣皮洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥熟时,加入适量冰糖即成,每天1次。

  功具润肺止咳,养心安神。适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带血、虚烦失眠、神志恍惚者。

  编辑本段枸杞粳米粥

  主料:粳米100克

  辅料:菟丝子20克,枸杞子20克

  调料:白砂糖15克教您枸杞粳米粥怎么做,如何做枸杞粳米粥才好吃 1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2. 枸杞用温水泡至回软。

  3. 菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

  4. 将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

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