电压力锅煮粥比例

2011-11-15 17:50:20出处:其他作者:佚名

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   电压力锅煮粥比例:

  说法:

  熬粥放水比米多2倍到3倍都可以。

  5:3 水5米3;先大火煮沸,再小火慢煲。

  由于电压力锅工作过程不排汽,水分不会流失,用水量会比电饭煲少一些,通常电压力锅煮干饭的水和米比例是:1:1,即一杯米一杯水的比例。煮粥的水米比例是:8-12:1。

  全粥:白米1杯,水8杯

  稠粥:白米1杯,水10杯

  稀粥:白米1杯,水13杯

  洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥。

  具体的比例不好说,不过要是你放一个锅低的米(大约2厘米厚),就放8厘米高左右的水吧,注意煮粥的米不要太多,一点就够了。

  水高出米两节手指高为宜!

  我一般水放半个巴掌高,若想喝稀点就再多放点。

  米水比例1:8

  米水比例为1:3,米要在水之下。

  想煮得稠一点呢.就米1:水8想煮稀一点呢.米1:水12

  很稀的粥, 比例是: 米和水2:5 2抓米 5碗(吃饭的小碗)水

  很稠的粥, 比例则是: 米和水 3:5 3抓米, 5碗(吃饭的小碗)水

  煮粥的水米比例是:8-12:1.

  水米比15-20:1

  水米比例10:1

  1、全粥:米与水的比例按1:8

  2、稠粥:米与水的比例按1:10

  3、稀粥:米与不的比例按1:13

  电压力锅漏气少,所以水米的比例应该比用电饭煲低。例如我以前用电饭煲做饭以前稀一点是2:1,干一点是1.5:1;现在用电压力锅就要1.5:1或1:1。

  电压力锅熬粥很安全,而且能熬得很烂,比例应该是一比五,如果要清点能一比七,内胆一般都有刻度的,能参照一下。

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