雨花茶包装

2011-12-27 13:00:31出处:其他作者:佚名

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  南京第一锅雨花茶昨天才在中山陵茶厂开炒,但市场上已到处可见新雨花茶上市的促销招牌。在南京春茶新闻发布会上,该市茶叶协会宣布向社会各界公开有奖征集雨花茶包装设计,要求既能提升雨花茶的档次,又便于消费者识别真假。

  早在2004年,国家质检总局就发布了对雨花茶实施原产地保护的

  “如果不是南京的茶场,即使完全按照雨花茶生产工艺生产的外地茶也不能叫雨花茶。”南京市茶叶协会会长陈盛峰说,“市面上假雨花茶太多,我建议有私家车的茶客还是到本地茶场去买,踏青的同时买点放心的新茶。”

  今年雨雪天气多,光照不足,气温偏低,雨花茶上市比往年晚了10天左右。“为了炒制这第一锅雨花茶,280多个茶农忙了大半天。新芽太少了,还没有到大规模采摘的时候。”中山陵茶厂负责人说,“4斤半新芽才能炒1斤新茶,今天最多能炒成1斤多一点,我估计上市价不会低于5000元。小茶叶店卖的雨花茶不过几十块钱一斤,怎么可能是真的呢?”

  据南京市农林局园艺处处长冯萍介绍,该市雨花茶年产量已由创制初期的千余公斤增至现在的47万公斤,但远远满足不了市场的需要。南京郊县一茶场负责人坦言:“我们七八成雨花茶在茶场内就卖了,只有少量的上市销售。”

  南京市茶叶协会的调查表明,南京市场上前段时间上市的雨花茶多是福建、四川等地假冒生产的,形似而质次。陈盛峰称我们一方面呼吁执法部门要加大打假力度,保护地产名牌。“另一方面要提高规模效益,多产地产好茶,同时在包装上做好防伪标志,别让假冒茶坏了雨花茶的好名声。”

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