勐海七子饼茶7572

2012-01-10 15:55:56出处:其他作者:佚名

我要分享

  勐海七子饼茶7572

  勐海茶厂地处西双版纳自治州澜沧江西南岸的勐海县境内,是中国近现代最重要的普洱茶企业之一。其前身为范和钧先生于1940—1942年间创建的“佛海实验茶厂”。但由于抗日战争的影响,佛海实验茶厂建成后随即闭厂,并没有生产过紧压茶品。在新中国的1952年,佛海茶厂复厂,次年更名为勐海茶厂,自80年代普洱文化形成、发展至今仍名满天下。 2004年11月份再度改制。

  勐海茶厂代代相传研究、生产的大益牌系列普洱茶,是世人公认的世界上最好的普洱茶,它是普洱茶的象征,它在海内外享有至高无上的荣誉,已是久负盛名。

  7572饼茶,体现“中”的精髓在于:其用料配方,老嫩搭配适当;发酵工艺,发酵程度适中,叶底有“自然的花杂”。其滋味,产品新鲜上市时,也是那么中不溜:“滋味醇和,香气纯正,汤色红明欠浓”。有初接触新上市7572者,以为滋味比以前的7572薄了,实则不然,因为“水味、新味”,以及干燥的热燥之味还在,影响了口感,用不了多长时间,这些味道走掉后,7572就会大放异彩了。

  7572开汤,看叶底,没有过于匀齐的追求。带着“自然的花杂”,实际上是配方、工艺使然也。有精业者,称这种花杂为“勐海精华的三色底”,他们知道这是勐海味的根源之一。而未深入理解着,以为是普洱茶的“生熟配”,结果在普洱茶届仿造之风盛起时,闹出了生熟拼配的可笑尝试。

  关于“庸”,基本解释是“坚持、持久”,这对普洱茶来说,太重要了。普洱茶历史是在坚持中形成的。坚持传统、坚持标准、坚持工艺,坚持标准化产品的稳定。有了“庸”,才有了普洱茶的今天,才有了7572,7542的今天。不同批次7572、7542等产品,不用拆包装、不用开汤喝,客户就可以成交,甚至可以交易期货。这是大益7572、7542的力量,实际上是中庸普洱茶的力量。 中庸是普洱茶走向国际化、品牌化的利器。”

  让我们在品赏大益、享受大益的同时,领略大益茶人经历的苦涩和甘甜,感受大益人的诚信和真挚!

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×