奶粉提价：奶粉巨头再掀涨价潮 高价格能换来高质量?

　　奶粉巨头再掀涨价潮 高价格不意味高品质

　　惠氏美赞臣奶粉提价 新一轮乳业涨价潮来袭

　　风行牛奶3月1日提价18%，美赞臣3月底提价10%-20%，十年未涨价的益力多也从月1日起涨价，惠氏、完达山等都加入涨价大军

　　记者近日获悉，本土乳品品牌风行牛奶向订户发出涨价通知，表示将从3 月1 日起对部分产品提价，涨幅约为18%。美赞臣也酝酿于3 月底更换新装并升级提价，调整幅度或在10%-20%。

　　事实上，去年底乳业涨价暗涌如今已凶猛来袭。

　　惠氏、美赞臣奶粉提价

　　奶粉方面，不断传来涨价消息。去年12 月，惠氏旗下高端品牌“启赋”(1 阶段，900 克)， 因为升级配方和成本上涨， 价格从元上调至408 元。

　　近日， 已经有近两年没有涨价的美赞臣也传出提价的消息。

　　该公司酝酿于3 月底更换新装并升级提价， 调整幅度或在。广州有超市也表示，已经接到相关涨价通知。

　　据悉，奶粉市场的上一波涨价潮出现在去年的6 月。当时，惠氏金装健儿乐、幼儿乐、学儿乐的包装上全都加了“全新升级”的字眼，价格涨幅达10%-15%。此外，雅培、多美滋、美素等奶粉价格也分别提价10%左右。

　　另据《北京商报》报道，完达山近日在一份发给供应商和经销商的涨价通知单上明确表示，完达山决定对乳粉类及米粉类产品价格体系进行适度调整， 并要求分销商和终端门店于下月21 日前完成新的供货价以及零售价的调整。目前，完达山已经对供应商调高了产品出厂价。

　　虽然上述调价通知单上没有写出涨幅，但据知情人透露，完达山产品此次将进货价格上调10%，显示在市场终端将上涨12%以上。

　　乳业专家王丁棉表示，配方升级、换包装等往往只是涨价的借口，厂家最终的目的还是希望借此实现利润最大化。

　　奶粉提价

　　风行、益力多相继涨价

　　早在去年12 月，风行牛奶上调了部分牛奶产品的价格，调价涉及12 个单品，占单品总数的16%，最高上调幅度接近10%。

　　继广州之后，近日，佛山的市民也接到风行牛奶的涨价通知，表示“因近来乳品的原材料及辅助材料价格持续上涨，致使目前公司的成本压力过大，为保持正常的供求关系，决定从2012 年月1 日起调整部分产品的结算价格。”如瓶装奶就从原来的元/支提高到3.30 元/支，涨幅约18%。

　　十年未涨的益力多也从2 月1 日起，在广东省内的商超渠道由8.8 元一排调整至9.8 元一排，并将在月底前反映至“益力多小姐”渠道。

　　链接：惠氏奶粉二轮竞标下周启动

　　辉瑞去年7月宣布将出售旗下惠氏奶粉后，这个估值约100 亿美元的奶粉业务引来多家食品巨头参与竞购。

　　据悉，经过第一轮报价后，有媒体报道称，第二轮竞标将在3 月5 日举行，一向“热爱”并购的达能与雀巢将成为第二轮报价的主角。

　　据外媒报道，辉瑞公司批准了美赞臣和达能的联合投标，美赞臣和达能的联盟将与雀巢公司在第二轮竞标中展开竞争。雀巢计划在全盘拿下后拍卖可能引发反垄断部门担忧的业务，而达能则希望谋求竞争者美赞臣的帮助，意图联合竞购之后再按地区或品牌来进行拆分。

　　此外，也有消息称，此前曾据称为竞购者的亨氏不太可能在下轮竞标中投标，但可能有兴趣买入晚些时候将被出售的该业务部分资产。

　　奶粉提价

　　传香港奶粉下月将提价 内地洋奶粉否认要涨价

　　全球乳品拍卖全脂奶粉价格滑落

　　香港奶粉传出下月将提价的消息后，昨天内地几家知名洋奶粉品牌均被爆出将陆续跟进，但这几家厂商纷纷否认。

　　媒体消息称，明治核污染事件导致市场份额急速下跌，原先三足鼎立的香港奶粉市场变成美赞臣与美素两家独占鳌头，不少拖粉的家长在妈妈网等论坛透露，香港奶粉断货变成了家常便饭，尤其是美素三阶段的产品，一半时间处于缺货状态。据悉，美素已经准备在下个月对香港市场进行价格调整，幅度为一成左右。分析认为，美素开头将可能带动其他品牌整体出现价格调整浪潮，甚至波及大陆洋奶粉价格。

　　业内人士爆料称，调价潮中首当其冲的将是美赞臣和多美滋，而雅培也将有调整计划。据分析，从2010年2月调价后，美赞臣已经两年没有改变过售价，期间雅培和惠氏均有涨价或换包装配方的行为，因此美赞臣从原来几大洋奶粉中售价最贵变为最低的几家之一，同样类似的情况也出现在多美滋身上。分析普遍认为，这两家若要通过升级换代实现价格提升，并不意外。

　　美赞臣的媒体联系人昨天表示，“对市场传言不做评论”，并称暂时还未听到涨价消息。而多美滋也表示，近期没有涨价计划。

　　记者查询全球乳品拍卖系统获悉，全脂奶粉自去年3月起就从高峰滑落，2月15日最新一次竞得均价为3421美元/吨，比上次交易跌3%。不过多美滋在给媒体的通报中介绍，很多因素均有可能导致奶粉生产成本上升，目前将通过内部消化解决成本上行的压力。

　　奶粉提价

　　完达山美赞臣奶粉提价10% 乳企销售费用暴增

　　尽管业内预计龙年高出生率或令婴儿产品涨价，但农历新年刚过部分奶粉售价便马上“龙抬头”，还是让消费者有些始料不及。

　　企业解释：

　　“消费者认为价格代表品质”

　　昨日，广州多家知名连锁大卖场负责人均向本报记者表示，美赞臣品牌有计划推出新包装并提价，幅度超过10%。不过各家大卖场更换新货的时间则是根据现有库存及销售情况不尽相同，大部分将集中在三至四月份。

　　昨日，记者来到中山五路的百佳超市，发现美赞臣奶粉还没有涨价，1段(900克)价格为234元，而雅培、惠氏和多美滋1段奶粉分别要261元、248元和218元。“美赞臣价格已经有1年没有涨了。”在广百超市，美赞臣1段为249元，美素佳儿1段是264元，促销员指前者会涨至260元左右。

　　对此，美赞臣在华联系人不愿置评。一位奶粉销售人士指出，在去年，美素、雅培和惠氏已经先后换包装或直接提价，涨幅都在10%左右。

　　记者了解到，国产品牌也传来要涨10%的消息。最近，黑龙江奶粉商完达山表示公司在2月21日执行新的出厂价，并在3月31日之前完成对分销商、终端门店的供货价和零售价的调整。

　　完达山下发的一份内部通知称，经营成本持续增加，企业自身已无法继续消化。“经过对市场广泛而科学的调研，消费者普遍认为‘价格代表品质’，而完达山产品的高品质并未体现在市场价格上。”

　　成本解析

　　乳企销售费用暴增

　　事实上，今年1月起我国对特殊配方奶粉和婴儿食品已经实行了进口关税下调政策，新西兰原料奶的进口关税也将下调0.8%。为何奶粉成本“减负”，奶粉企业还是觉得“难受”?记者发现，这可能和营销费用过高有关。

　　翻开A股公司贝因美(002570)的三季报，发现合并报表后去年前9个月的销售费用达到15.1亿元，几乎占营业总成本的一半。H股方面，大庆乳业(1007.HK)的中报显示，销售和分销开支增加445.8%到1.1亿元。

　　“吸引更多的经销商加入”成了这些公司解释销售费用暴增的理由。资深乳业专家王丁棉昨日对本报记者说，给经销商返点和大卖场的费用是最大的销售成本之一。此外还有广告费用、甚至医院推销通道费用等的增加。

　　他山之石

　　周边地区重拳出击抑制持续涨价

　　记者昨日了解到，面对奶粉涨价周边不少地区近期都紧急采取了措施，希望调节物资供应或核查奶粉企业成本。其中越南当局发起了针对提价企业的清查，近日还驳回了一家知名奶粉企业的涨价申请。

　　中国台湾地区财政当局本月中旬表示，由于脱脂及全脂奶粉进口价格持续上涨，为协助稳定物价，即日起至8月9日止脱脂及全脂奶粉机动降税50%，估计税损约新台币6000万元(折合人民币1279万元)。

　　越南从去年年底到今年年初，多个进口奶粉品牌价格上涨3%~18%，甚至连本地奶粉也涨价5%~7%，上涨势头惊动了越南财政部市场价格管理部门介入。据当地媒体报道，该国价格管理部门明令立即清查各家企业的奶粉价格，并在3月31日前提出详细报告。今年1月1日前涨价的奶制品如果企业再提高售价，必须在3月15日前向市场价格管理部门提出详细原因和上涨的比率。据报道，2月20日一家知名奶粉公司的涨价申请遭到当局的驳回。

　　重建本土品牌信心任重道远

　　在去年以来洋奶粉一路疯狂的涨价之后，国产奶粉完达山终于按耐不住宣布涨价，奶粉制品进货价格上调10%，市场终端价格将上涨12%以上，本土乳品品牌风行牛奶也将从3月1日起对部分产品提价，涨幅约为18%。另外，价格坚持了2年没变动的美国品牌美赞臣证实将于3月底更换新装并升级提价，调整幅度或在10%-20%。新一轮的涨价潮正在启动。

　　在2008年的三聚氰胺事件之后，国产乳品安全事故仍不断出现，整个国产奶业形象每况愈下。特别是婴幼儿奶粉产品对安全问题较为敏感，越来越多的年轻妈妈们一头扎进洋品牌，为的是求心安。“宁愿吃青菜豆腐，也要保证我的孩子能吃上健康的奶粉”，这样的心声，真真切切表达了备受伤害的年轻一代父母们的无奈，毕竟幼嫩的孩子经不起毒奶粉的伤害，伤不起啊。

　　在这样的现状下，国产品牌奶粉越来越远离信任，洋奶粉充斥了国内主要市场，根据公布的数据，目前在一二线城市洋品牌占有率高达85%，其中五大品牌占60%，三四线城市进口品牌占30%-40%，只有五线市场国产品牌才有九成空间。

　　在洋奶粉占据多数份额的市场中，自然也掌握了定价的话语权。从2011年初开始，洋奶粉平均每三月提一次价，并且每次提价涨幅都在10%到15%左右，涨价的理由无外乎产品升级、成本上升、更换新包装。但据了解，目前的国际奶源价格并没有大的变动，并且自1月1日起，婴幼儿奶粉关税已经下降，奶粉涨价以成本为由并不成立，实质是利润追逐的想涨就涨。

　　不过，国产奶粉的涨价相比洋奶粉或站不稳，可能还得面对市场份额被进一步挤兑的风险，尽管国产奶粉的涨价是跟随国外品牌的补涨。或许，本土品牌谋求涨价并不是权宜之策，如何保障产品安全、重获消费者信心和市场，才是上策。

　　鉴于我国的大多数奶业事故多出在奶源上，建立奶源追溯信息平台成为重建消费者信心的希望。2011年7月，北京出台《北京市食品安全行动计划(2011-2015年)》，其中对婴幼儿配方奶粉实现全程追溯是重要建设内容之一。而部分国内乳企也已推出本品牌的奶源追溯系统。

　　要确保最终产品的安全，一个可靠的追溯平台要包括从奶牛养殖、牛奶运输、奶品加工、销售流通等一个相当长的供应链体系。由于分别涉及到了不同的主管部门，其中的协调与组织任务也将相当艰巨。在这里不得不指出的是，消费者对于国内乳业信心的丧失，不仅是针对国内乳品企业，在一定程度上也针对乳业监管部门。因此，这套追溯系统在北京是否能够成功实施，意义重大。