宝宝补充维生素必看的7大禁忌

2014-05-31 17:36:00出处:PCbaby作者:佚名

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  维生素能起到增强人体免疫力,可预防和治疗感冒等各种急、慢性传染性疾病,同时也能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心脏疾病,降低冠心病的危险,能降低各种疾病的标准化死亡率,并且对男性效果更为显著,也能有效地延长细胞和肌体的寿命。但在补充维生素时候,一些禁忌妈妈应该知晓。

 

    

图片来源于华盖

  服用维生素的饮食禁忌

  1.服维生素C时忌吃猪肝

  服用维生素C时为何要忌吃动物肝脏呢?维生素C能防治坏血病,又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现,维生素C可以降低血胆固醇含量,增强免疫力,增加毛细血管弹性,促进创口和手术切口愈合,防治感冒,促进生长发育,防治慢性汞、铅等金属性中毒,防止衰老,预防肿瘤等。所以,除治病外,目前有意识地服用维生素C的人也较多,特别是一些中老年人更喜欢经常或长期服用。

  但是,维生素C极易氧化,遇到铜离子,其氧化速度可比平时增加1000倍,而动物肝内含有丰富的铜元素,如两者同时服用,维生素C与铜元素迅速氧化,会失去正常功效,甚至会发生不良反应。另外,维生素C是酸性药物,如与碱性药物同服,也会因酸碱中和而失效。

  因此,服维生素C时不能吃猪肝是有科学道理的。另外需要注意的是,维生素C毕竟属于药物,身体无异常情况时,长期、大量服用维生素C,可能会引起血尿、腹痛和腹泻等副作用。所以,维生素C虽好,但正常人不应长期、大量服用。对此,药店药师应该熟知,遇到前来购买维生素C的顾客,一定要加以提醒。

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