儿保专家：要让“吃”变成一种功能训练！

2010-11-11 18:52:19出处：PCbaby作者：佚名

标签：婴儿辅食辅食添加策略面条肉泥婴儿米粉辅食添加原则 7-12个月

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　　宝宝吃奶吃到4个月到半岁，就该添加辅食了。吃什么好?怎么吃?对于这两个新手妈妈们经常感到发愁的问题，儿童保健专家却认为不须太过关注。

　　“现在城市里一家一个孩子，要说只可能吃得太多，绝不会吃不饱。”广州市妇婴医院儿童保健科主任林穗方认为，辅食添加中，比“吃什么”更重要的是如何促进“吃”的能力。“让吃变成一种功能训练和心理引导，让孩子觉得吃是愉快的体验，有助于他们建立起良好的饮食习惯”。“吃”不能总由家长代劳。

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　　不科学的进食案例：

　　8个月的丁丁很喜欢抓东西。可每次吃饭时，丁丁伸出去的小手总会一次又一次地被挡回来。偶尔小手抓到了碗筷，也会立即被大人拉开。“孩子还太小，让他自己吃就是一团糟，身上弄脏了不说，搞不好还会把手上的细菌吃到肚子里去，引起腹泻就麻烦了。”丁丁父母的想法也是大多数人的想法。家长们总觉得宝宝需要照顾，凡事代劳，吃东西更是手把手地喂，这么做反倒忽视了宝宝学习和探索的要求，在某种程度上甚至打击了孩子的积极性。

　　专家提醒：给孩子喂食不如教会他们自己吃

　　吃不仅要满足营养需求，也要起到功能训练的作用。林穗方医生介绍，满月之后便可用小软勺给宝宝喂奶或喂水，6个月添加辅食后更要有意识地训练孩子使用杯、碗、勺等餐具，以便锻炼吞咽和咀嚼功能。

　　“有的父母总拿奶瓶来喂米糊，孩子只会吸吮，不会咀嚼，等到吃面条、青菜时，也是一整条吸进嘴里，结果导致孩子呛到甚至窒息，这是相当危险的。”林穗方说，给孩子喂食不如教会他们自己吃。

　　7个月可以抱着奶瓶吃奶，10个月练习用杯喝水，12个月用小勺盛食物，并且从中体会饥饿和饱腹的感觉，有利于培养孩子“主动吃”的能力。“不吃”不勉强，也别放弃。

　　添加辅食的黄金原则

　　那宝宝究竟该如何添加辅食?吃什么辅食才好呢?首先，添加辅食的几项原则得记牢：

　　一、满6个月必须添加辅食，同时母乳喂养至孩子2岁。一岁以内，奶类食品仍是宝宝的主要营养来源。6个月到1岁的孩子每天奶量为500-600ml，1岁到2岁的孩子每天奶量为300-500ml。断母乳后最好终身饮奶，有条件的在3岁以前最好都喝配方奶，2岁后每天奶量250-300ml已经足够。

　　二、添加辅食先强化铁的食物如米糊，之后逐渐添加果泥、菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥等。由少量开始，浓度从稀到稠，从泥糊状到颗粒状再到丁状食物。一次只给予宝宝一种新食物，等他适应了之后，再添加另一种食物。新食物的适应期一般在3到5天。

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　　三、辅食最好选用新鲜食物。如果职业妇女没有时间准备这些食物，选择市面上进口的婴儿食品也可以，只不过要注意保存期限，开封后即要放进冰箱。

　　四、一岁之前尽量不要在食物中添加盐、味精或刺激性的调味品。麻油、调和油、橄榄油等则可少量使用。

　　五、成人果汁太甜且膳食纤维少，喝得多会养成对甜饮料的偏好，不如吃果肉更好。