宝宝夏天不爱吃饭?选肉有讲究!

2010-07-05 09:13:45出处:PCbaby作者:佚名

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1牛肉的营养价值(1)回顶部

  一般来说,6个月以上的宝宝已经可以逐渐适应多样化的食物了,在辅食的添加上也可以不用再像4-6个月那样,拘泥于米粉米糊,这时候妈妈们可以考虑为宝宝添加一些肉类的辅食,丰富宝宝的营养摄取,同时也让宝宝的肠胃开始适应不一样的食物,另一方面,还能锻炼宝宝的吞咽、咀嚼能力。

  市面上的肉泥种类繁多,每个品牌都推出了牛肉、鸡肉、鱼肉等多种肉泥,不少妈妈网友们在给宝宝添加辅食时都要纠结一番,到底该给宝宝吃哪个泥?最近天气炎热,宝宝的胃口也容易受到影响,挑好菜色,才能让宝宝吃的欢长得壮。今天,小编就将市面上热卖的牛肉泥、鸡肉泥、鱼肉泥系统的逐个分析、点评一番,希望能为妈妈们提供点帮助。

  一、牛肉泥篇

  牛肉含有丰富的蛋白质,它的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对宝宝的生长发育有很好的帮助,而且牛肉还有暖胃作用,是补益的佳品。

  目前,在淘宝上最畅销的是亨氏和嘉宝的牛肉泥,下面我们一起来看看哪款更适合您的宝宝吧。

  亨氏牛肉胡萝卜泥

亨氏牛肉胡萝卜泥

  规格:113g

  参考价格:8.8元

  适用阶段:8-36个月

  成分:牛肉,胡萝卜,不添加防腐剂、盐、香料及人造色素

2牛肉的营养价值(2)回顶部

  美国原装嘉宝Gerber2阶段牛肉泥

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嘉宝牛肉泥

  规格:71g

  参考价格:16.5元

  适用阶段:6个月以上

  成分:牛肉,水,玉米淀粉,柠檬浓缩汁

  小编点评:

  1.从营养成分来看,亨氏添加的是胡萝卜,嘉宝添加的是玉米淀粉,那哪种配方最有营养呢?

  胡萝卜含有大量的β- 胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有助于维持眼睛和皮肤健康,增强宝宝抵抗力,还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;玉米是主食当中营养价值最高的,它的维生素含量是稻米、小麦的5-10倍,能开胃健脾、治疗消化不良、增强人的脑力和记忆力。由此看来,两者的营养指数在伯仲间。

  2.从配方上看,亨氏不添加防腐剂、盐、香料及人造色素;嘉宝牛肉泥则是添加了柠檬浓缩汁来取代人工色素,以保持食物的本色。

  3.两者的牛肉来源都比较天然,均不添加盐、人工甘味、防腐剂,不采用基因改造的肉源。

  4.均不能直接置于微波炉中加热。

3鸡肉的营养价值(1)回顶部

  二、鸡肉泥篇

  鸡肉与其他肉类相比,有以下优点:

  1. 蛋白质的含量很高,可以说是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品;

  2. 它的钾硫酸、氨基酸含量也很丰富,可弥补牛及猪肉在这方面的不足;

  3. 同时,由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,虽不比蔬菜或肝脏,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却还是要高出许多的,

  4. 它也比其它肉类更容易被人体吸收入利用,有增强体力、强壮身体的作用,它的营养价值对宝宝的脑部发育更是有益。

  今天小编就挑选了几款市场上热卖的鸡肉泥,跟大家一起看看,哪款最适合你的宝宝。

  亨氏鸡肉香菇泥

亨氏鸡肉香菇泥

 

  产品规格:113g

  参考价格:8.8元

  适合年龄:8个月后

  营养成分:鸡肉、香菇、甜玉米、燕麦片、洋葱粉、奶粉、奶酪

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  美国原装嘉宝蔬菜鸡肉泥

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嘉宝蔬菜鸡肉泥

  产品规格:170g

  参考价格:17.5元

  适合年龄:8个月以上

  营养成分:水、胡萝卜、鸡肉末、干马铃薯、米粉、浓缩梨汁、鸡脂、洋葱粉、干芹

  小编点评:

  1.从营养成分来看,除了鸡肉之外,亨氏添加了甜玉米、香菇、奶粉和奶酪,玉米对提高记忆力的作用就不用多说,香类则是类肉菌,其营养价值很大程度上堪比肉类,奶制品更是是大大增加了亨氏的钙含量和营养价值;嘉宝的则是添加了多种营养蔬菜,其中马铃薯所含的维C是苹果的10倍,维B族是苹果的4倍,芹菜的磷含量很高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防宝宝软骨病。

  2.亨氏在外包装上注明了不添加防腐剂、盐、香料和人造色素。

  3.加热时同样是不能直接放进微波炉的,最好隔水加热。

  小编提醒:

  1.亨氏鸡肉泥添加了奶粉和奶酪,对奶制品过敏的宝宝要慎食。

  2.鸡肉性温、助火,患口腔糜烂、皮肤疖肿,以及大便秘结的宝宝不宜食用。

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  三、鱼肉泥篇

  妈妈们在劝宝宝吃鱼的时候都会说“多吃鱼会变聪明”,这句话是有科学根据的,鱼肉的营养价值非常高,它尤其适合婴幼儿发育的营养需要。

  第一,鱼肉的化学组成与人体肌肉的化学组很接近,特别是蛋白质的氨基酸组成比值与儿童的需要量最为接近,能提供给宝宝生长发育最需要的赖氨酸和组氨酸;鱼肉还含有人体需要的维生素、无机盐和钙质。

  第二,鱼脑含有大量的人脑不可缺少的不饱和脂肪酸,常吃有健脑明目作用。

  第三,鱼肉的结构松软、细嫩,缔结组织少,容易消化吸收。

  下面,我们一起来看看几款鱼肉泥吧,看看哪款更营养。

  亨氏金枪鱼泥

亨氏金枪鱼泥

 

  规格:113g

  参考价格:8.8元

  适合年龄:6-36个月

  营养成分:金枪鱼、香芋、甜玉米、奶酪,不添加防腐剂、盐、香料和人造色素

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  圣元汇力多鱼肉燕麦泥

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圣元汇力多鱼肉燕麦泥

  产品规格:113g

  参考价格:9.2元

  适用阶段:6个月以上

  营养成分:三文鱼、燕麦片、小米、鱼汤

  小编点评:

  1.从鱼肉来源来看,亨氏选用的是金枪鱼,它富含优质鱼肉蛋白,以及俗称“脑黄金”的DHA,对宝宝的脑部、神经系统的发育很有好处,此外,它还含有维生素A、D,能促进宝宝大脑系统及视力的发育,提高宝宝免疫力,因此这款鱼泥是目前市面上最热卖的宝宝2段辅食;圣元选取的是三文鱼,三文鱼是由极易消化的优质蛋白质构成的,它富含维生素A、B、D,以及有钙、磷等元素,营养相当丰富。

  2.在其他配方上,亨氏添加了蛋白质、钙质丰富的奶粉和奶酪,以及能够益智的玉米等,而且不添加防腐剂、盐、香料和人造色素;圣元添加了助消化燕麦片,此外,它还添加了小米粉,小米的蛋白质比大米要高,而且能预防消化不良。

  结语:

    总的来说,牛肉泥的蛋白质丰富,能够提供接近人体需要的氨基酸组,有暖胃功效;鸡肉泥是高蛋白低脂肪的食品,它的钾硫酸、氨基酸、维生素A含量比牛肉、猪肉还高,而且比其它肉类更容易被人体吸收入利用;鱼肉泥的蛋白质的氨基酸组成比值与儿童的需要量最为接近,能健脑明目,它的结构松软、细嫩,缔结组织少,容易消化吸收。这三种肉泥都是符合2段宝宝食用的,妈妈们可以根据它们的特质来做个选择啦。

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