亨氏胡萝卜营养米粉评测
2012-07-26 18:29:01出处:PCbaby作者:付晶
冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。 评测方法: 按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法,取一定量的米粉,用温开水冲泡,用汤勺按同方向稍微搅拌,调成糊状,观察其性状。 亨氏胡萝卜营养米粉冲调说明 | 米粉量 | 水(奶)量 | 水温 | 25g | 170~200ml | 60~70℃ | 评测过程及结果: 亨氏胡萝卜米粉冲调过程
首先称量25g的米粉置于碗中,然后取200ml温水倒入碗中,一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到浓浓的胡萝卜的香味。 搅拌后的亨氏胡萝卜米粉
如上图示,搅拌后的亨氏胡萝卜营养米粉表面不够润滑,有未溶的小结团。
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