好丽友巧克力派

2011-12-12 11:20:28出处:其他作者:佚名

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  好丽友巧克力派在两片柔软的饼干之间放入松软的,含有果冻成分的果汁软糖。然后再以巧克力包裹而成可口、美味的好丽友派自从在中国上市以来,受到各个不同年龄阶段的消费者欢迎。好丽友派配以一杯牛奶可以作为简单快捷的早餐代用品,也可以作为饥饿时的零食,是老少皆宜、食用方便的食品。

  种类:12个

  重量:23g/个

  好丽友派制作工艺好丽友派是饼干、软糖与巧克力三位一体的产品。饼干是其主要组成部分之一。

  在两片柔软的饼干之间嵌入充满弹性的果汁软糖 (Marshmallow),外面裹上巧克力,好丽友派的美味与绚丽外形来自于它与众不同的制造工艺。经配合、成型、烘烤,冷却过程而得饼干,饼干质地柔软;经配合,aeration过程而得软糖,软糖滑软柔韧;将软糖嵌入饼干之中,然后在其表层喷涂上精制的巧克力汁,冷却包装后好丽友派就制成了。

  经过1-2天的熟成,好丽友派形成特有的味道,与此同时饼干与软糖也达到了水分平衡。

  好丽友派的诞生好丽友派的开发源于一次偶然。

  20世纪70年代初,一位技术开发研究所的研究员与3名食品技术人员参加韩国食品工业协会组织的欧美先进国家巡回考察,在一个自助餐厅中尝到了一种与牛奶搭配吃的巧克力的点心,味道很好,由此激发了研发巧克力派的灵感。

  经过2年多的努力,无数次的失败,无数次的尝试,终于在1974年4月开发出最初的好丽友派。经过长期努力,饼干、巧克力混合的全新产品好丽友派终于问世,好丽友派富含高蛋白高卡路里可以用作主食替代食品,产品刚一推出就受到上至老人下至儿童各阶层广大消费者的青睐。

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