偏食危害大，偏食宝宝不得不说的餐桌“秘密”

　　据调查，目前我国1-7岁儿童中有偏食行为的数量高达44%。宝宝偏食不能听之任之，那偏食对宝宝的健康有哪些危害呢?专家认为，长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响人体的正常发育、成长，又容易患各种疾病，特别是影响大脑和智能的发育成长。

　　营养摄入不全面影响宝宝智力发展

　　宝宝偏食，常让妈妈担心宝宝因长期营养不全与膳食营养吸收不均衡，会影响宝宝的健康成长。妈妈的这些担心是有道理的，膳食营养是宝宝智力发展的重要影响因素之一。尤其对于幼儿及学龄前宝宝来说，此时他们正处于生长发育的黄金时期，需要从膳食中获得全面的营养以支持体格及脑部发育。然而，偏食宝宝由于从膳食中摄入的营养素不足，可能会影响宝宝正常的脑部及智力发育。另外，研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

　　营养摄入不全面导致宝宝抵抗力差

　　宝宝偏食，会导致长期膳食营养不均衡，那自己的孩子是不是会比其他孩子体质差、爱生病、感冒不易好?或者会不会容易消化不良?确实，妈妈的担心是必然的，尤其是幼儿园及学龄前宝宝，正处于生长发育的黄金时期，需要从膳食中获得全面的营养以支持体格发展。由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

　　除了影响体格成长、智力发育外，妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。

　　营养先行，针对性补充有保障

　　既然偏食的危害这么大，这就更需要先行给宝宝补充营养，保障营养的同时缓解妈妈的焦虑。怎么补?补什么?偏食宝宝的营养特点主要是两个“7”：

　　7类膳食摄入不全：即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少，宝宝面临多种营养缺乏;

　　7种营养素缺乏：即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌的缺乏明显。

　　育儿专家指出，一般营养补充剂很难同时覆盖全部营养，建议给偏食宝宝选择针对性的全营养配方奶粉，以满足宝宝全面营养的需求。