奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境,根据喜宝幼儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。
评测方法: 根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中;用玻璃棒顺时针快速搅拌20秒,观察过程。
评测结果:
奶粉润湿下沉速度适中,搅拌过程溶解较快。搅拌后奶液无未溶的奶粉团漂浮,表面没有泡沫产生。倒出奶液观察杯底杯壁,有少量未溶奶粉颗粒残留。
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