1. 白糖 生活中最常见、用途最广的一种糖,是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖,甜味纯正、甜度高。白糖虽然安全无毒,但过多食用会增加糖尿病、肥胖症、B族维生素缺乏和钙缺乏的风险。 含白糖的食物:果酱、饮料、蛋糕、巧克力,日常烹煮的是菜式。 食用建议:白糖最好不要超过日常膳食总能量的10%,宝宝每天不宜超过30g。 2. 红糖 红糖和白糖其实“本是同根生”,红糖是甘蔗经榨汁后经简易处理、浓缩形成的带蜜糖,纯度没有白糖高,杂带了不少甘蔗的维生素和矿物质,如钾钙铁等矿物质元素,反而比白糖营养得多。 食用建议:红糖虽好,只是多吃亦无益哦。 3. 蜂蜜 蜂蜜是果糖、葡萄糖和蔗糖的混合物,还有比较高的水分和微量的矿物质。果糖是最甜的单糖,因此蜂蜜的甜度非常高。但果糖含量高的蜂蜜有很好的止咳润喉作用。 食用建议:虽然蜂蜜对咽喉有不错的保护作用,但含糖量太高,会潜在增肥和血糖上升的风险。建议婴幼儿少吃,尤其是1岁以内宝宝就不要吃蜂蜜了,以免发生过敏。 4.棒棒糖 棒棒糖是无论成人或宝宝都喜欢的一种零食,主要的成分是麦芽糖。麦芽糖对促进消化有一定的帮助作用,而且它不是精制加工的,所以也含有一些维生素和矿物质,可以作为宝宝的零食。但是麦芽糖比较黏牙,给细菌提供了很多能量来源,容易毁坏牙齿。 食用建议:偶尔吃一些棒棒糖,对宝宝健康无害,但它“虽不害牙齿,牙齿却因它而伤”,吃完之后注意要尽快给宝宝刷牙哦。
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