家长注意：孩子营养不良的三大信号

　　随着年龄的增长，宝宝每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。其实，这样的习惯是不科学的。

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　　青菜、荠菜、花菜等蔬菜汤中含有一定量的维生素C、B2和尼克酸，但是蔬菜的茎叶含有疏通大便、调理肠胃功能的粗纤维。若是光喝汤不吃茎叶，就会使肠蠕动减慢，大便不通畅，影响消化功能，进而影响食欲。何况菜的茎叶里还含有其他未溶于汤中的无机盐和维生素。

　　肉类中的一些含氮化合物，如肌酸、肌酐、嘌呤碱等，都能溶在汤里，这也是鸡、肉汤鲜美的原因。它们有刺激消化液分泌的作用，并含有少许维生素B1、B2和和尼克酸，铁等。至于小儿生长发育所需的主要营养物质如蛋白质等，汤内反而含量很少，因为在煮汤时，蛋白质遇热凝固，只有很少一部分水解为氨基酸溶在汤里，绝大部分的蛋白质还留在肉块中。因此，若是光喝汤不吃肉，那就得不到足够的蛋白质。

　　所以，为了多得蛋白质和增进食欲，鲜美可口的汤要吃，厚实的肉质更要吃。

　　孩子营养不良的信号

　　一、情绪变化

　　1.大量研究资料显示，情绪不佳、尤其发生异常变化时，应疑其体内某些营养素已告缺乏。

　　2.郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木，说明体内缺乏蛋白质与铁质，应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。

　　3.忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表示体内b族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。

　　4.固执任性、胆小怕事，多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成，故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。

　　二、行为反常

　　不爱交往、行为孤僻、动作笨拙，多为体内缺乏维生素c的结果，在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能，从而缓解或消除上述症状。

　　行为与年龄不相称，较同龄孩子幼稚可笑，表明氨基酸摄入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。

　　夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的信号，应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。

　　喜吃纸屑、煤渣、泥土，此种行为称为“异食癖”，多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多，禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高，应是此类孩子最理想的盘中餐。

　　三、面部“虫斑”

　　面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，初为淡红，后转淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度瘙痒感。除脸部外，上臂、颈部或肩部等处也可见到。

　　民间认为，此斑乃是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志，故有“虫斑”之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病，谓之单纯糠疹，源于维生素缺乏，同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的孩子长有“虫斑”后，再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药，正确之举是调整食谱，增加食物的花色品种，补足维生素，必要时应在医生指导下服用维生素药片。

　　为了防止孩子营养不良，小编建议妈妈长期为孩子准备一些营养补充产品，下面小编推荐两款营养丰富的产品给宝宝们。

　　亨氏清儿润营养奶伴侣

　　规格：120g

　　参考价格：28元

　　适用年龄：4-24个月

　　配料：杭菊、山楂、炒麦芽、益生元配方

　　小编点评：这款产品选用性质温和、药食同源的上等山楂、炒麦芽等为原料，通过中药合煎的提取技术，将精华成分10倍浓缩提取，有消食、健脾、开胃的作用，兼以清解内热之效，配合奶粉食用，还可以下火、清热，预防消化不良等。低聚半乳糖(简称GOS)是天然存在母乳中的一种益生元，低聚果糖(简称FOS)是研究深透，应用广泛的有效益生元。两种益生元科学组合，协同作用，有效改善肠道环境，帮助宝宝营造健康的肠道环境，从而促进营养物质的消化和吸收。

　　亨氏金装纯牛初乳粉

　　规格：60G/罐

　　参考价格：328元

　　适合年龄：0岁以上

　　原产地：新西兰

　　小编点评：

　　亨氏的乳源是选自新西兰牧场，乳牛产后48小时内的初乳，它含有3种活性免疫球蛋白，可抵抗病毒侵袭，促进有益菌群生长及消化吸收，能激活抗原、具有抗菌、抗病毒的作用。

　　这款牛初乳粉的免疫球活性虽然比较高，但建议家长严格按照建议食用量给宝宝食用;而且要注意只能作为辅助食品来添加，不能取代母乳。此外，为了避免免疫球蛋白活性被破坏，冲调的水温最好不超过50℃。

　　0-6个月婴儿：以小量1/2包开始，逐渐增加为宜。

　　6-12个月婴儿：每次1包，早晚各一次。

　　幼儿：1岁以上幼儿每次2包，早晚各一次。

　　成人：每次两包，早晚各一次。