宝宝合理食肉,身体更健康

2011-03-11 15:13:05出处:PCbaby作者:佚名

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  古人认为“五谷为养,五畜为益”,这就表明吃饭时荤素搭配才能更健康。肉类食物,也就是动物的肌肉和内脏,有报道称儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响等,所以很多父母在喂养孩子的时候都对肉类敬而远之。但不吃肉行吗?回答当然是否定的。专家表示:对于正处在快速发育当中的宝宝而言,肉食是他们获得优质蛋白质的主要来源。合理吃些肉类食物对宝宝的身体发育来说是必须的。

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 宝宝

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  那么,我们今天就来看看几种常见的肉类食物有哪些营养吧。

  牛肉:

  牛肉性微温,蛋白质含量很高、氨基酸组成比猪肉更接近人体。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。

  营养特点:蛋白质含量高达20%,富含血红素,是补血的好食品。同时,、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。

  羊肉:

  最好在冬春季食用,但是如果宝宝怕冷而瘦弱,夏天也常吃。经常“上火”怕热的宝宝夏秋应当少吃羊肉,羊肉性温热,中医认为它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。身体瘦弱、怕冷、吃了凉东西后容易胃痛腹泻的宝宝最适合吃羊肉。如果宝宝身体怕热、、经常大便燥结,则要少吃羊肉。

  营养特点:蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。

  猪肉:

  一年四季均可食用,猪肉性平,各种体质的宝宝都可以吃,相对更适合消瘦的宝宝,较胖的宝宝要适当控制。

  营养特点:蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。

  鸡肉:

  一年四季均可食用,冬春更为适合。鸡肉性微温,中医认为它补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。

  营养特点:蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉。微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。

  鸭肉:

  最适合夏秋季节食用,中医认为它有滋阴补血的效果。鸭肉性质偏凉,适合容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝,起到清补作用。

  营养特点:鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右;铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉。

  鱼肉:

  一年四季均可食用,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好

  营养特点:鱼肉含有大量的优质蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

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