益智食物,吃出聪明宝宝

2011-04-18 19:31:49出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝的大脑发育需要补充多种营养,其中蛋白质类营养是最为重要,如果在幼儿时期供给宝宝足够的营养素,就能为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。那么,哪些些食物对于小宝宝的智力有益处呢?

  1.鸡蛋:含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及、磷、铁等,对神经发育有着重要作用,有益于大脑的发育。

  2.牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12.维生素D的综合体,这些营养素都可以为大脑提供所需的多种营养。

  3.鱼:是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中还有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化。鱼肉还是幼稚蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

  4.香蕉:营养丰富、热量低,还有“智慧之盐”的磷,又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,钾离子含量较高,能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。

  5.苹果:可增强记忆力,促进思维活跃。有智慧果、记忆果之称。

  6.核桃:核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素,微量元素锌和锰,是脑垂体的重要成分可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力

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