雀巢鱼肉蔬菜米粉评测
2012-06-28 00:11:51出处:PCbaby作者:唐志婷
米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。米粉的形状一般分片状和粉状;质量好的米粉颜色应该均匀一致,呈大米一样的白色,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。 评测方法: 取适量米粉倒入碗中,观察其组织形态。 评测结果: 点击图片进入下一页>> 雀巢鱼肉蔬菜米粉组织形态
雀巢鱼肉蔬菜米粉为片状,与粉状相比跟空气的接触面积更少,能减少储存过程中的氧化现象;颜色呈淡黄色;有淡淡的鱼香味。
|