国家质监局：维维奶粉钙含量不足

　　8月2日，国家质检总局公布了对29类产品进行的质量抽查结果。其中，对特殊配方乳粉产品质量进行抽查，抽查发现，银川维维北塔乳业股份有限公司生产的维维中老年奶粉钙含量和黑龙江冰都乳业有限责任公司生产的冰都牌学生营养奶粉的维生素E含量不符合相关标准或标签明示值的要求。目前，这些不合格产品及生产企业都已得到处理。

　　此次抽查范围有天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江、上海、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、陕西、宁夏等15个省、自治区、直辖市；共涉39家企业生产的58种特殊配方乳粉产品，包括了中老年乳粉、中小学生乳粉、儿童配方乳粉、孕妇及授乳妇女配方乳粉、女士奶粉等品种。

　　抽查依据《乳粉(奶粉)》GB/T 5410-2008、《预包装特殊膳食用食品标签通则》GB 13432-2004、《食品营养强化剂使用卫生标准》GB 14880-1994、《乳粉卫生标准》GB 19644-2005和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量的规定，对特殊配方乳粉产品的铅、无机砷、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺、脂肪、蛋白质、菌落总数、大肠菌群、维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、烟酸、钙、铁、锌等19个重要的安全指标和质量指标进行了检验。

　　具体抽查不合格奶粉名单如下：

　　1、维维中老年奶粉

　　规格：400g/袋

　　生产厂家：银川维维北塔乳业股份有限公司

　　不合格原因：钙不达标(企标750～1800 mg/100g实测值661 mg/100g)

　　承检机构：国家加工食品质量监督检验中心(广州)

　　奶粉小常识——钙对中老年人的作用？

　　我们身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量锝99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

　　缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮，衰老;眼睛晶状体缺弹性，易近视、老花;血管缺弹性易硬化。日常生活中，如果中老年人钙摄入不足，就会出现腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病、结石、肿瘤等症。

　　2、冰都牌学生营养奶粉

　　规格：400g/袋

　　生产厂家：黑龙江冰都乳业有限责任公司

　　不合格原因：维生素E不达标(产品标签≥5.0IU/100g，实测值1.2IU/100g)

　　承检机构：国家乳制品质量监督检验中心

　　奶粉小常识——维生素E对儿童的作用？

　　维生素E又名生育酚或产妊酚，在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在，与体内代谢有关，缺乏时可出现轻度贫血、水肿及反疹等。麦胚油中维生素E含量丰富。

　　现代医学研究表明：维生素对儿童的抗感染免疫能力有非常重要的影响，它对人的免疫系统有非常重要的调节和维持作用。因于饮食结构的不合理，维生素A、维生素B4、B12、维生素C及D的缺乏比较明显，在这种情况下，儿童抗感染的免疫力会遭到破坏，容易感染各种疾病，如呼吸道，消化道的感染。