高价牛初乳怎么选？掌握实惠之道

　　二.奶源

　　亨氏金装纯牛初乳粉：

　　培芝纯牛初乳粉：

　　亨氏和培芝牛初乳的奶源均采自新西兰。但不同的是亨氏是“100%新西兰进口奶源”，在国内市场购买的产品产地为香港，而培芝这是“新西兰原装进口”，罐身上写明原产国为新西兰。

　　相信大家都了解，新西兰牧场是世界公认的优质奶源地之一，得天独厚的温和气候、水丰草美，因此畜牧业发达，奶源优质。培芝扎根于新西兰，可以说是近水楼台；不过亨氏也非常注重奶源品质，奶源同样是选择了新西兰。

　　三、营养配方

　　亨氏金装纯牛初乳粉：

　　培芝纯牛初乳粉：

纯牛初乳粉营养成分PK
品牌	亨氏	培芝
产品	亨氏金装纯牛初乳粉	培芝纯牛初乳粉
IgG含量	17.3g/100g	18.5g/100g
乳铁蛋白含量	238mg/100g	225mg/100g
其它特色成分	叶酸、矿物质、转化生长因子	类胰岛素生长因子、转化生长因子
评测详情	点击查看评测	点击查看评测
注：数据来源于2010PCbaby年度评测

　　小编点评：

　　1.上图为两款牛初乳产品罐身成分表，上表中IgG含量、乳铁蛋白含量数据均由专业评测中心提供。不难发现，图中显示的与评测数据有出入，主要是受加工过程消耗所影响。相比之下，亨氏纯牛初乳粉的实际含量与表示的更为吻合。

　　如何评价一款牛初乳？目前没有相关的国家标准，而往往依据牛初乳行业规范《牛初乳粉》来评价，IgG是业内评价牛初乳产品质量的主要指标，IgG含量越高，品质越好。行业标准中规定了IgG含量必须≥10.0g/100g，这两款产品都达到了要求，而且培芝纯牛初乳粉含量更高。

　　2.这里所指的特色成分实为产品罐身上注明含量的成分。牛初乳粉是将母牛产犊后72小时内的乳汁经过干燥处理制成，被没有添加其它的成分进行加工，因此在成分的类别没有区别。但由于工艺条件的不同，不同品牌产品各成分的含量会有所差别。

　　因此在这一点比较上，培芝纯牛初乳粉较亨氏金装纯牛初乳粉略占优势，实际上差别不大。