2012-09-07 00:06:00出处:PCbaby作者:Molly
米粉的粘稠度越大,说明吸水量越大,同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调,产品自然也就更实惠。
评测方法:
用汤勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
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用汤勺舀起冲好的英氏护肠营养米粉1段(黑米红枣),向下倾倒,可以看到米粉在勺子边缘结成大片粘连,稠度很大。用手指捻拿也能感觉到米粉的粘度不错。
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