10~12个月宝宝 颗粒状食物更适宜 专家建议,10~12个月宝宝辅食应该从细粒状过渡到颗粒状,这个时候的宝宝主要以软饭、瘦肉为主,也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等,量应比上一阶段增加。这里也简单介绍几种辅食的做法: 荷包蛋 原料:鸡蛋1个,肉汤1小碗,芹菜末、盐少许。 做法:先把肉汤倒入锅中加热,开锅后放少许盐,并将火降小;再把鸡蛋整个打入肉汤中,煮至蛋白已将蛋黄包好的半熟状,撒上少许芹菜末即可。 功效:补充蛋白质、铁、维生素。 松饭 原料:软米饭,孩子用的碗1小碗,鸡肉或其它肉末1大匙,白糖、酱油、酒,植物油各少许。 做法:锅内放植物油,油热后把肉末放入锅内,加入白糖、酱油、酒,边炒边用筷子搅拌,使其均匀混合。炒好后放在米饭上面一起焖,然后切一片花型的胡萝卜放在上面作为装饰。 功效:补充微量营养素、蛋白质等。 专家表示,为宝宝添加辅食需适时,各年龄段的宝宝添加辅食应不同。 |
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