巧用3“锦囊”,选对婴幼儿配方奶粉

2010年11月02日  出处:太平洋亲子论坛  责任编辑:刘鑫  我要评论
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导读:奶粉风波虽然暂告一段落,但是给妈妈们的心中留下的阴影却是难以估量的。特别是面对市场上琳琅满目、品种繁多的奶粉品牌时,年轻妈妈往往感到无所适从。究竟如何挑选安全可靠、营养充足、配方先进的配方奶粉?妈妈们需要的是更专业的指引。对此,专家给妈妈们支招:选购婴幼儿配方奶粉时只需掌握三个小“锦囊”,细心对照,谨慎挑选,便能得心应手。
关键词:婴幼儿国产奶粉 配方奶粉 DHA 益生元 0-6个月 

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图片来源CFP

   “金睛火眼”把关全程安全

  奶粉作为宝宝的“口粮”,其质量安全无疑是重中之重。首先,奶粉选用的奶源,必须通过国家相关标准及企业内部严格质检检验合格后方能投入生产使用。同时,在生产管理、质量控制、产品检测等环节做到“全程安全”也是确保质量安全的关键。这些信息妈妈们都必须在选购前“做足功课”。此外,部分品牌还建立了一套数码防伪标签系统和产品追踪系统。妈妈们可通过产品包装上的这类标示判断产品的真伪以及厂商对产品质量的重视程度。

  DHA要足够

  众所周知,DHA是最重要的脑部营养素之一。市面上绝大多数婴幼儿配方奶粉品牌都添加DHA。可是,并非含有DHA便万事大吉。美国营养学家奥斯汀研究证明:低水平含量的DHA对于宝宝视敏度和脑部发育则并无明显作用。而著名贝兹研究(Birch Study)则发现,在婴儿期补充高水平DHA的宝宝,18个月时测量的智力发育指数和4岁时测量的智商值,均比未补充DHA的另一组宝宝高7分!

  为此,婴幼儿营养学专家普遍认为,婴幼儿配方奶粉中DHA的含量应达到“科学验证水平”,即贝兹综合研究中提出的17毫克/100千卡(以6-12个月的婴儿配方奶粉为例,每100g奶粉应含有77mg的DHA)。因此,妈妈们在选购配方奶粉时,需留心产品罐上营养成分表中的DHA含量标示。

  益生元组合保护力更强

  一个聪明的头脑固然重要,但健康强壮的身体同样不能忽视。而婴幼儿配方奶粉中的益生元,则是宝宝增强自身肠道抵抗力必不可少的“卫士”。

  目前应用较多的益生元有低聚果糖(FOS)、菊粉和低聚半乳糖(GOS)。对0到1岁的婴儿而言,GOS 与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量,能模拟母乳低聚糖的作用;而对于1岁或以上的幼儿而言,FOS和菊粉的全新益生元组合则比单独添加一种益生元更有益。其中的奥妙就在于,菊粉和FOS的发酵作用时间不同,因而能更有效地促进彼此代谢,有助肠道有益菌的繁殖,从而增强宝宝的免疫功能,让宝宝身体更强壮。

  因此,配方奶粉中益生元的成分也是不可忽视的部分,妈妈们在选购奶粉时切记仔细比对。

  总而言之,练就一双“金睛火眼”的妈妈,则一定能为宝宝的身体、智力全面发展把好关。

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