CBME展会小编游记：补锌补铁营养吸收要螯合

　　其他即将上市的产品：

　　锌动力系列产品：

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　　金善儿乳铁蛋白粉

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　　家乐宝乳铁蛋白粉：

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　　小编点评：从以上几款布锌、铁类产品中我们发现，越来越多的产品采用了螯合技术。螯合是一门世界上的高新技术，氨基酸螯合锌是锌嵌合在两个氨基酸中间的一种锌结构形式。两个氨基酸分子像“蟹钳”一样钳着一个锌离子，形成超稳定螯合结构，然后通过氨基酸通道把锌运送到血液中，使锌和氨基酸一起被人体吸收，能大大提高吸收率。