准备野餐食物,是妈妈展现贤淑一面的好机会哦,讨得老公欢心又可以让宝宝崇拜你哦!野餐食物,说难也不难,但要注意技巧哦。让小编列几个菜谱给你支支招吧! 菜谱一:日式漂亮便当盒怎样做漂亮的便当:可以根据食物不同的形状做造型哦,一定能够吸引宝宝的注意。做漂亮的便当很简单,每个盒中下面放上生菜,然后把米饭类放在大盒中,把菜跟水果肉海鲜类,放在小盒中,配上蔬果即可。其实很简单,配菜丰富,颜色鲜艳,很受孩子们的欢迎。而且饭团容易造型哦,可以做成愤怒的小鸟、企鹅等形象,给宝宝一份惊喜吧。 1、煎蛋卷 做法:将蛋和盐打散,用平底不粘锅煎成薄片,锅里的蛋液表面将凝未凝的时候,用一双筷子,从锅子的顶端开始,朝着自己胸前的方向,把蛋皮卷起来,成一个圆柱形。 2、豆腐皮包饭 做法:米饭加苹果醋或者寿司醋,然后加少许粥之友,或者海苔碎,拌均,也可以加少许坚果粒。把大油豆皮放在酱油糖水中煮好,中间掏出空来,把拌好的杂米饭放在里面,放在便当盒里的大盒中。 3、炸腌夏日蔬菜 做法:将长茄子、秋葵、红黄椒等蔬菜洗净,所有的蔬菜切易熟的大小,茄子打花刀,热油锅,160-170度的温度下炸所有蔬菜,用开水冲去所有浮油;然后摆在滤网上,将所有调料混合在一起,中火烧开。浇在蔬菜上,将蔬菜泡起来,放进冰箱冷藏格冷藏3,4个钟。 4、水果和饮料 菜谱二:西式小资餐1、 金针菇培根卷 做法:培根加金针菇,卷起来,进油锅煎熟即可,半加工的培根经过处理,带有咸味,所以这道菜不需任何调味剂,简单方便。 2、 小饼干 妈妈平时如果喜欢做手工饼干,这个时候就是展现的最佳时机啦!如果没有,把宝宝平时喜欢吃的饼干带上也很方便。 做法:黄瓜洗净切片、紫甘蓝洗净切丝。将金枪鱼撕成小块,用沙拉调配即可。 4、水果面包布丁 做法:1、牛奶、白糖加蛋液做成布丁液;2、面包切成丁装到大碗里压平,将布丁液均匀的浇在面包表面;3、糖粉和肉桂粉混合均匀制成肉桂糖,将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤制面包布丁;4、最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可。 5、 红、白葡萄酒 根据食物选择葡萄酒。在草地上享受着美酒的甘甜,想起来都十分惬意,不过宝宝最好就不要碰酒啦,和老公也浪漫一番吧! 菜谱三:中式特色美食1、 奶香甜玉米小煎饼 做法:奶酪片切碎,小香葱取葱叶、切成葱花;面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀;在面糊中加入奶酪粒和葱花、糖和盐,拌匀;加入现磨黑胡椒粉,充分搅匀;小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,等熟透,即可关火。 2、 微波炉焗鸡翅 做法:鸡翅洗净,加入酱和少许酱油腌制20分钟。把鸡翅放入微波炉中高火正反各5分钟。 3、 水果串 做法:将芒果、苹果、洋桃、哈密瓜切成块状后,与草莓一起用竹签串好即可。 4、 熟食 买现成的卤肉、烧鸭鹅,既美味又可以小小地偷懒一下。 小贴士: 1、 将冰块放入保温壶中,到野餐地点冰块还不会融化哦,将饮料冰镇后就可以享受冰凉的饮料了! 2、 多准备几个垃圾袋、一次性手套和湿纸巾,才不会弄得整个场面很狼狈。 3、 如果你家口味广泛,也可以讲几个不同风格的菜单糅合哦。
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