海苔辅食巧搭配，提高蛋白吸收率

　　我们每天必吃的主食中谷类(谷类食品)所含的植物蛋白缺少赖氨酸，赖氨酸是一种必需氨基酸(氨基酸食品)，但是缺少了它，主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。

　　而海藻类植物中，却含有大量的赖氨酸。尤其是紫菜和海苔所含的赖氨酸是稻米、富强粉、挂面等的5倍左右。如果我们在吃面条时放些紫菜，或者吃米饭时来碗紫菜汤，吃大饼时配碗带紫菜的馄饨，就轻而易举达到了“蛋白质互补作用”，也能提高主食中蛋白质的档次，营养更加全面。

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　　海藻类食物主要包括发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜等，其中，海苔是宝宝辅食口粮中较为常见的，下面我们来看一下，小宝宝的辅食大餐中，怎样巧妙利用海藻类食物吧，提高蛋白质的吸收率！

　　海苔+面条：亨氏优加营养海苔面条

　　规格：246g

　　参考价格：10.50元

　　适合年龄：6-36个月

　　小编点评：

　　6个月的宝宝进入快速成长期，活动量不断增加，充足的营养对此阶段的宝宝健康发育尤为重要。这款面条含有富含12种以上矿物质和维生素；面身中的海苔营养价值非常高，它1/3是食物纤维，低脂肪，能保持宝宝肠道健康；海苔的蛋白质、矿物质、维生素的含量都很丰富，胡萝卜素、核黄素、维生素的含量尤其高，其中蕴含的维生素B12还能帮助活跃脑神经。

　　这款营养海苔面条精工细作，在面身中特别添加了优质的西海苔粉，通过搭配面条主食，能充分利用海苔的碱性属性，提高营养物质的吸收。这款面条采用先进生产工艺，使的面身烹煮时间短，口感柔滑细嫩，有利于消化和吸收，适合给小宝宝在学期咀嚼和吞咽时候食用。

　　海苔+米粉：亨氏海苔银耳营养米粉 

　　规格：225g

　　参考价格：18.90元

　　适合年龄：6-36个月

　　小编点评：

　　银耳和海苔都是2阶段宝宝极少接触到的食物，银耳则含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，是一种优良的菌类食物；海苔本身除了植物蛋白之外，由于它是含钙量极高的碱性物质，有利于调节血液的偏酸性，避免体内的碱元素如钙、锌等因酸性中和而被过多消耗，所以有利于儿童的生长发育，与米粉主食搭配起来，刚好可以充分提各种营养物质的吸收率。

　　这款米粉还特别添加了独特的GOS和FOS科学配比组合配方，营造健康肠道环境，促进营养消化吸收，不但保存食物中的各种营养成分，而且科学强化铁、锌、钙及多种维生素，能满足宝宝营养需求，有益于宝宝的生长发育。

　　小Tips：

　　海藻类食物除了富含赖氨酸之外，还含有大量的矿物质，其中比较多的有钙、铁、钠、镁、磷和碘等。营养专家表示，单一的食物不能含有人体所需的全部营养物质，所以海藻类和其他食物搭配食用，才能发挥其最大的营养价值哦。