三辉麦风

　　三辉麦风

　　法式小面包的率先引进者“三辉麦风”

　　法式面包：为何火起来

　　法式面包为何会火起来?是人们突然对面包情有独衷了吗?好像不是，哪一个超市没有面包卖啊?那么，法式面包市场突然火爆的核心驱动力在哪里?既然不是面包，那自然是“法式”了，现在很多年轻人为了去法国留学，畅享法式浪漫，开始潜心研读法文。

　　三辉麦风，到了跳出面包困局，从更高层面、更深层次来透视市场、洞察消费者心理渴望的时候了。

　　国人的一个普遍的消费心理就是崇洋了，很多小资可以三个月只吃方便面，也要买个LV包包挤公交;欧莱雅在不断提示女人，她来自巴黎，美宝莲在不断提醒，她来自纽约;麦当劳、肯德基据说是实际上最难吃的垃圾食品了，为何众多人还是趋之若鹜呢?还不是为了体验一下美国人的生活方式吗?人们真的觉得法式小面包好吃吗?如果把“法式”去掉，看还有几个去购买的?

　　既然“法式”浪漫生活方式的体验才是消费者购买法式小面包的核心驱动要素，那么，我们看看三辉麦风的对手们都在忙着干什么呢?盼盼、达利、泡吧等都在紧紧围着面包转，而不是抢占“法式”，当所有对手都在向西跑的时候，三辉麦风要做的就是向东，紧抓“法式”这个核武器，而不是去抓脆弱的面包。转身，就可能有机会，不仅反败为胜，而且独领风骚!

　　三辉麦风谋求晋级休闲食品市场龙位，也只有通过“法式”特色整合，才能充分释放独家专有“核武器”的无限张力。

　　反思香飘飘奶茶，如果香飘飘能够及时将重心从“奶茶”转移到“香”上，用“香”来整合食品行业，而不是急于去开发什么新产品，那么，只要是能够让人感觉更醇香的领域，香飘飘都可以无障碍地进入，从奶茶，逐步进入调味品、榨菜等多元化食品领域，借机从产品经营、品牌经营，跨入资本运营阶段，逐步发展成一家高产值的横向经营型企业集团。