雀巢1段胡萝卜配方营养米粉评测

　　米粉的组织形态（颜色、气味、形状）也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的纯米粉颜色应该均匀一致，呈大米一样的白色，有米粉特有的香味，没有其它气味，如香精味等。

　　评测方法：

　　取适量米粉倒入碗中，观察其组织形态。

　　评测结果：

雀巢胡萝卜米粉组织形态

　　雀巢胡萝卜配方米粉为片状，每片的表面积较大，跟粉状米粉相比，片状米粉能减少在储存过程中的氧化。由于这款米粉添加了胡萝卜配方，所以颜色呈黄色，色泽均一。闻上去有股浓浓的胡萝卜的味道，很香甜。