乳制品食品添加剂违规事件回顾: 1、 蒙牛特仑苏违法添加OMP 事件回顾:蒙牛特仑苏牛奶中添加OMP的行为被国家质检总局叫停之后,蒙牛曾称OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,OMP的安全性得到了美国食品药品监督管理局(FDA)等权威机构的认证。然而FDA相关部门给相关媒体回函称,FDA并没有专门对MBP(牛奶碱性蛋白)作出认证,只是收到日本一家公司MBP成分可归入GRAS的告知材料并回复文书。并强调收到告知材料并不意味着对产品进行过认证,保证原料安全性是企业的责任。同时,FDA新闻办公室的史蒂芬妮·柯斯内克对《财经》记者强调,当公司向FDA提交GRAS告知材料以后,FDA的回复文书并不意味着对该公司产品的认证。 2、 中国奶制品大多被检出苯甲酸,或影响婴幼儿健康 事件回顾:苯甲酸是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,但乳制品中是禁止添加的。一般情况下,苯甲酸被认为是安全的,但对包括婴幼儿在内的一些敏感人群而言,长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒、抽搐等不良反应。
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